极目新闻记者 舒隆焕
3月28日，刺耳的消防车警笛声划破山西太原的夜空，一栋大楼起火的相关视频随即刷屏网络。当晚，太原市小店区一栋大楼发生火灾，事故目前已造成3人遇难，23人受伤。
连日来，极目新闻记者实地走访现场，尝试还原事发经过。记者在现场看到，大楼一侧高层外墙，以及低层多家餐饮店的广告牌均被烧至只剩金属框架；受损严重的两家饭店内部并无大面积过火痕迹，但烟气熏蚀痕迹十分明显。
危急时刻，其中一家饭店的厨师带领两名顾客成功逃出火海。另有一名家属向记者透露，他儿子当时为帮助顾客逃生，徒手奋力砸击玻璃，手部因此受伤。
餐饮店广告牌被烧毁（极目新闻记者舒隆焕摄）
消防救援30分钟扑灭明火
亲贤北街是太原餐饮娱乐的热门商圈。起火大楼周边人流量大，业态复杂。该楼与茂业天地商场隔街相望，后方是腾龙苑小区，隔着怡和巷是怡和广场大楼，另一侧紧邻金泽大厦。
该楼主体为卡萨精品酒店，低层临街分布着餐饮店、超市，楼内设有KTV、台球室、网吧等业态。据公开信息显示，卡萨精品酒店于2008年11月开业，2018年2月装修，总建筑面积2.5万平方米，地上16层，地下2层。
极目新闻记者结合走访火灾现场及火灾前的图片，梳理出该楼怡和巷一侧低层商户的分布情况。怡和巷由南向北，依次为便利店、转角楼川菜馆、大龙烧烤店、鸭脖店、牛肉干店、KTV入口、彩票店、烟酒店等。
该楼一商家的员工向记者透露，28日20时许，店员发现烟雾在店面后方弥漫扩散，随即通知店内人员紧急撤离。附近居民称，彼时火焰已向大楼高层蹿升。
目击者拍摄的视频显示，起初，大龙烧烤店上方喷出火舌，一名女子在店门口打电话，另有一店员提着灭火器冲进店内扑救。随后，火焰顺着大楼外墙剧烈向上蔓延。很快，火势蹿至大楼顶部，火焰高出楼顶数米，并伴随大量浓烟。另有视频显示，外墙的铝塑板等建材燃烧脱落，不断坠落在街道上。
据《中国新闻周刊》报道，小店区消防救援大队于28日19时52分接警，19时57分抵达火场，20时27分将明火扑灭。
腾龙苑小区一位居民向极目新闻记者表示，他最先看到烟道冒烟，随后发现大龙烧烤店广告牌上方起火，几分钟内火焰便顺着外墙向上蹿至楼顶。当晚明火扑灭后，消防人员随即进入楼内开展搜救，“明知危险，消防员仍逆行灭火、搜救，让人十分感动，由衷感谢他们。”次日白天，仍有消防人员进入楼内作业，疑似排查、确认起火点位。
餐饮店门口的电动自行车被烧毁（极目新闻记者舒隆焕摄）
另有居民称，28日晚自己在阳台拍摄火情视频时，能明显感受到迎面而来的灼烧感。一名去过怡和巷的网友告诉记者，因当晚火势过大，该楼对面怡和广场临街一家面馆的塑料招牌被高温烤至熔化，仅残留“拉面”二字。
29日下午，极目新闻记者在火灾现场外围看到，便利店、转角楼川菜馆、大龙烧烤店的广告牌已完全烧毁，仅剩金属框架；大楼外立面大面积熏黑，部分建筑结构裸露。鸭脖店广告牌受火势波及有损毁，其余门店招牌完好。怡和巷路边停放的多辆电动自行车被烧成铁架，路面散落大量杂物，多为铝塑板等建材燃烧后的残留物。
29日23时许，记者重返现场发现，该楼一层KTV广告牌上方的楼体内部再次起火。执勤人员与路人相继报警，两辆消防车赶赴现场处置，火情被及时扑灭。
厨师带两名顾客冲出火海
知情人向极目新闻记者透露，卡萨精品酒店在火灾发生后停业，恢复营业时间待定。30日上午，记者在该楼内走访时看到，有人进入其他高层的营业场所，需打电话找人下楼来接。楼内餐饮店黄河人家工作人员告诉记者，受28日火灾的影响，店内天花板漏水，正在维修处理。
转角楼川菜馆工作人员向记者表示，关于店面损失评估和后续处置等事宜，店方正在等相关部门的通知。截至发稿，记者多次致电大龙烧烤店公开电话，接电话的男子表示其两年前已转让此店。火灾发生后，其联系新店主了解情况，对方还在配合调查。关于该店疑是起火点的说法，其表示不一定准确，有待相关部门进一步调查。
店内没吃完的菜（极目新闻记者舒隆焕摄）
30日上午，怡和巷巷口执勤的工作人员告诉记者，待消防等单位排查完火灾现场后，才会对过火的大楼外墙及一楼的残留物进行清理。这条巷子已被封控管理，回家的居民需要绕行。
小店区平阳路街道办汽造社区居委会张贴通知提醒居民：经专家研判，“3•28”火灾导致怡和巷卡萨酒店高层外立面存在坠物风险，极易引发次生灾害。为了确保大家出行安全，待消防部门排查后，街道将组织力量对外立面高层坠物进行拆除，尽快恢复道路通行。在此期间，为避免发生次生灾害，现场实行封闭，禁止通行。
另一则公告显示，根据规定，从3月28日21时起，小店区消防部门已对怡和苑“3•28”火灾现场进行了封闭。
30日晚，极目新闻记者探访了火灾现场的内部情况。记者看到，大龙烧烤店、转角楼川菜馆及其旁边的便利店内部均没有大面积过火，但过烟痕迹明显，内部的物品被熏黑了。大龙烧烤店、转角楼川菜馆内部均为上下两层结构，除了进门一处通道外，未见其他通道。这两家店一楼餐桌上留有28日晚顾客没有吃完的饭菜。
记者注意到，在大龙烧烤店门口，有一处铁架梯子通往大楼东北角的火锅店。火锅店与大楼整体相连，空间开放，有多个逃生通道。在这家火锅店的一角，餐桌上也摆着还没有来得及吃的菜。
“我必须闯出去，不想在店内被闷死。”31日，转角楼川菜馆一名厨师接受媒体采访时表示，得知起火前他和厨师长正在后厨炒菜。炒完菜他又煮饺子，转身没看到厨师长，便往外跑，看到大厅里全是烟，“厨师长炒完菜没有关火，我把火给他关了，把煤气全关了，害怕出事。”
该厨师称，火势很快蔓延至餐厅门头处，堵住了出口。当他看到门头没再往下掉了，带着两名顾客闯出了火海，“我当时说，必须出去。等我们跑出时，大楼外立面的火已经烧得很旺了。”
管控通知（极目新闻记者舒隆焕摄）
店员为带顾客逃生砸玻璃受伤
火灾发生后，2人送医后经抢救无效身亡，遇难人数升至3人，另有23人受伤，其中9人伤势较重。据新华社消息，记者多方了解到，遇难与受伤人员主要来自主楼东侧底商小餐馆。
28日晚，伤员被陆续送到至少3家医院救治。走访中，极目新闻记者从太原一家医院了解到，此次事故的多名伤员在此接受治疗，住在ICU。当地多名工作人员在该医院值守。其中有工作人员时不时与外界沟通或与现场的人员对接医疗服务和善后工作。同时，他们还为家属和患者提供保障。
记者获取的多份《医保网络信息系统管理表》显示，一名伤员的入院诊断为一氧化碳中毒和皮肤擦伤，另外两名伤员的入院诊断分别为有害气体中毒、一氧化碳中毒。
一名家属称，他儿子在其中一家餐饮店上班。发现大楼外起火后，他儿子为帮助顾客逃生，用手拼命砸玻璃，导致手部受伤。接到消息后，他从外地赶来太原，每天下午可进ICU探视，“30日下午，我去探视时，儿子的状态不是很好。除了一氧化碳中毒，还有咳嗽、多痰的情况。”另一名家属告诉记者，他女儿也在此次事故中受伤，但不便透露相关情况，具体的事由相关部门处理。
据应急总医院消息，受国家安全生产应急救援中心指派，该医院派出国家应急医学救援队6名烧伤、重症、呼吸、护理等领域专家，于3月29日7时54分抵达太原，并立即投入此次火灾伤员救治工作。目前各项救治工作正在有序展开。
央广网此前在报道中提到，一位在此次火灾现场勘查的专家介绍，目前正对失火建筑进行全面摸排，并对相关材料进行测试。专家表示，失火原因较为复杂，呼吁民众不信谣、不传谣，冷静等待最终调查结果。
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